CELME – Machine à arrondir PAL1300 TR – Pour obtenir des boules de pâte prêtes à être levées

Avec cette machine, toutes les pizzerias pourront obtenir des boules de pâte prêtes à être levées. Grâce au travail de la machine, tout l’air contenu dans la pâte est éliminé et une balle parfaite est obtenue. La machine peut arrondir en continu des billes de 20 à 300 g avec le PAL300 et jusqu’à 1 000 g avec le PAL1300, avec une production horaire d’environ 2600 pièces. Le mérite de cette machine est qu’elle fonctionne sans chauffer le produit. La machine a été conçue et construite avec des matériaux sélectionnés selon la norme CE pour une utilisation professionnelle.Caractéristiques: couvercle avec microrupteur, spirale en téflon ou en aluminium sur demande, interrupteur marche / arrêt avec unité de contrôle 24V, moteur puissant avec réducteur à engrenages. Toutes les pièces sont amovibles pour permettre un nettoyage facile et rapide. Différentes tensions sur demande.Moteur 850 W – 1,14 Hp – 400 V – 50 Hz – Ph 3; Poids net 120 kg; Poids brut 150 kg; Taille du produit 44x70x h 95 cmLa société a été fondée en 1971 pour la production de trancheuses. Au cours des années suivantes, elle a élargi la gamme avec la production de coupeuses, de coupeuses de légumes, de coupeuses de mozzarella, de portionneuses et de presses à balle ronde. La conception, l’étude et la conception des nouveaux produits au sein de la société et les nombreux brevets déposés au fil des années ont permis la production de machines innovantes, toutes fabriquées en Italie.